安吉白茶產(chǎn)于“綠水青山”的浙江省安吉縣，是一種罕見(jiàn)的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，用綠茶的加工工藝制作而成的名優(yōu)綠茶，成為了中國(guó)名優(yōu)綠茶的后起之秀。其香氣清鮮，外形呈蘭花形，滋味更為鮮、甜、爽。
林清玄曾說(shuō)“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年塵夢(mèng)。”這一杯又美又鮮的安吉白茶也是茶人們?nèi)账家瓜氲摹?/p>
近日，湖州安吉地區(qū)天氣晴朗，無(wú)極端天氣情況。安吉白茶沒(méi)有辜負(fù)大家的期待，正在卯足勁的長(zhǎng)，離達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不遠(yuǎn)了，很快就能和大家正式見(jiàn)面啦！
又是一年采摘季到來(lái)，牽動(dòng)著所有茶人們的心。安吉當(dāng)?shù)嘏e辦了安吉白茶敬祖儀式，宣布3月22日，我們將迎來(lái)安吉白茶2021年的開(kāi)采季，連安吉縣人民政府縣長(zhǎng)都為它傾情代言，可見(jiàn)其地位非同一般吶！
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